El furor por los sabores intensos y exóticos llegó al mate. CBSé presentó oficialmente su nueva yerba mate Chocolate Dubái, una propuesta pensada para quienes buscan experiencias diferentes y para una generación que alterna entre lo clásico y lo experimental. La marca, líder en yerbas saborizadas, además anunció una edición limitada de Mango Picante, otro guiño a consumidores jóvenes y activos que suelen compartir tendencias en redes sociales.

"Queremos llevar el mate a nuevos territorios y conectar desde las emociones", explicó Carolina Valeria, jefa de Marketing y Comunicación de Establecimientos Santa Ana. Según la empresa, estos lanzamientos están diseñados para acompañar momentos cotidianos con sabores disruptivos, frescos y lúdicos.

El boom del pistacho: el sabor que conquistó a todo el país

El 2025 quedará marcado como el año en que el pistacho pasó de ser un gusto minoritario a convertirse en un fenómeno nacional. Impulsado por virales como el Chocolate Dubái, este ingrediente se instaló en heladerías, pastelerías y productos gourmet. El crecimiento de la producción local, especialmente en San Juan, también permitió que más marcas se animaran a incorporarlo.

El pistacho se volvió protagonista en alfajores y conitos -con Havanna liderando la tendencia-, en croissants rellenos de crema verde, en helados que ya compiten con el tradicional dulce de leche y hasta en bebidas alcohólicas, como el licor artesanal Attimo. Incluso aparecieron chipás y mortadelas premium con este ingrediente.

Por qué Argentina vive su propio "pistacho moment"

El auge tiene una explicación: el país está consolidándose como productor de pistacho de alta calidad. La expansión de cultivos en zonas favorables, como San Juan, generó mayor disponibilidad y redujo costos para un insumo que sigue siendo premium, pero que hoy resulta más accesible para fabricantes locales.

Con este escenario, CBSé apuesta nuevamente a la innovación y busca posicionarse dentro de una tendencia que ya conquistó paladares y redes sociales.