Angélica Cocina Maestra, el restaurante más caro de Argentina, se encuentra en Luján de Cuyo, Mendoza, y pertenece a la prestigiosa bodega Catena Zapata. Este exclusivo lugar combina alta gastronomía y vinos de exportación, ofreciendo una experiencia que puede alcanzar los $2.800.000 (equivalente a 2.250 dólares blue) por persona, dependiendo de la selección de vinos.

Con un menú de 12 pasos a $179.000 (145 dólares blue) sin vinos, el costo puede aumentar según la elección de las etiquetas de la bodega. Entre las opciones más destacadas, los comensales pueden optar por la experiencia "Wine First", donde los vinos determinan los platos. Los precios varían según la selección, desde $347.000 (280 dólares blue) hasta los $718.000 (578 dólares blue) para maridajes exclusivos con vinos de las parcelas más premiadas.

El menú más costoso incluye una cata vertical de Estiba Reservada, con añadas de vinos que alcanzan precios de hasta 7.000 dólares en mercados internacionales, llevando el costo de la experiencia a $2.801.000.

A pesar de sus altos precios, Angélica Cocina Maestra se mantiene al 90% de su capacidad con reservas tanto de turistas extranjeros como de argentinos. El restaurante, que aspira a una estrella Michelin, ha sido diseñado para ofrecer una experiencia sensorial completa, desde su ambiente de viñedos y vistas a la pirámide de la bodega Catena Zapata, hasta su menú que resalta productos locales y de estación.