Productos que más subieron de precio

Según el INDEC, los diez alimentos con mayor aumento mensual en julio fueron:

• Lechuga: 15%

• Banana: 9,9%

• Pollo entero: 5,4%

• Papa: 5,1%

• Galletitas dulces sin relleno: 3,5%

• Batata: 3,3%

• Sal fina: 3,2%

• Pan francés tipo flauta: 3%

• Leche en polvo entera: 2,6%

• Polvo para flan: 2,6%

Las regiones con mayor aumento en alimentos fueron Cuyo (2,2%), GBA (2%) y Pampeana (1,9%), seguidas por Noroeste (1,6%), Patagonia (1,3%) y Noreste (1,2%).

Alimentos que bajaron de precio

Por otro lado, algunos productos mostraron deflación en julio:

• Huevos de gallina: -0,1%

• Jamón cocido: -0,3%

• Salame: -0,3%

• Café molido: -0,3%

• Naranja: -0,4%

• Cuadril: -0,5%

• Manteca: -0,5%

• Yogur firme: -0,5%

• Galletitas de agua envasadas: -0,7%

• Cebolla: -2,1%

• Tomate entero en conserva: -3%

El aumento de los alimentos afecta con mayor fuerza a los sectores vulnerables, que destinan gran parte de su ingreso a cubrir la canasta básica.