El Frigorífico General Pico, en Trenel, suspendió a sus 450 trabajadores debido a su delicada situación financiera. La planta, propiedad del empresario entrerriano Ernesto "Tito" Lowenstein, acumula una deuda de más de $30.000 millones y sufrió un fuerte impacto por la retracción del negocio exportador de carne en 2025.

Caída de exportaciones y mercado chino

Según el Indec, las exportaciones de carne argentina cayeron 7,3% en volumen, con China reduciendo sus compras un 12,3% interanual. El mercado chino pasó de importar 569.000 toneladas en 2024 a 498.000 en 2025, reduciendo su participación del 74% al 70% del total exportado, mientras que el precio promedio cayó a USD 3.800 por tonelada.

Impacto interno y estructura insostenible

La faena en General Pico bajó de 600 a poco más de 50 cabezas diarias, haciendo inviable la continuidad operativa. A esto se sumó un consumo interno estancado y la suspensión de la faena kosher, clave para la exportación a Israel, dejando a la planta sin uno de sus pocos ingresos en dólares.

Lowenstein y su legado en la industria

Ernesto "Tito" Lowenstein es conocido por crear Paty y desarrollar Quickfood, pionera en la industrialización de la carne argentina. Tras vender Paty al grupo brasileño Marfrig en 2009, Lowenstein diversificó sus negocios, participando también en el complejo turístico Las Leñas. Hoy, enfrenta la caída de un frigorífico estratégico en su trayectoria.